Lesen Sie hier die News von mybioco – dem Bio Cateringservice in München. Hier finden Sie Beiträge der Bereiche Ernährung, Kinderernährung, Catering und Partyservice, saisonale und regionale Bioprodukte und aktuelle Themen über Umwelt und Gesundheit. Des Weiteren informieren wir hier über Aktionen, Werbeaktionen und Spenden von mybioco BioCatering.

Wir arbeiten gerade dabei unser Unternehmen von der Gemeinschaftsverpflegung auch auf Einzelverpflegung umzustellen und unser Angebot über einen Onlineshop auch für  Büro (Office), Homeoffice, Privatpersonen, Senioren und Familien einzelverpackt – zu erweitern.

Essen nimmt eine sehr zentrale Rolle in unserem Leben ein! Es ist so vieles mehr als nur Hungerstillen: mit einer ausgewogenen Ernährung leisten wir einen wichtigen Beitrag für unser körperliches Wohlbefinden und schmackhaftes Essen ist Balsam für die Seele!

In der heutigen Zeit, wo Übergewicht, Diabetes und Karies immer öfter im Zusammenhang mit Erziehung erwähnt werden, hat Ernährungserziehung im Kinderessen eine besondere Bedeutung erlangt. Gerade in unserem von Technologie bestimmten Alltag, wird es leicht übersehen, wie wichtig nicht nur eine ausgewogene Ernährung, sondern vor allem auch ein angemessenes Vorbild für gesundes Essen ist.

Bio für Kinder- mybioco BioCatering – Kinderessen München

Eltern und Erziehungspersonen legen heute immer mehr Wert auf eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung ihrer Schützlinge.Das ist auch sehr wichtig, denn gerade in den ersten Lebensjahren werden die Grundsteine für ein gesundes Wachstum gelegt. Auch in der Kita und der Schule ist bio für Kinder deswegen heute selbstverständlich, denn viele Kinder essen hier ihre Hauptmahlzeiten unter der Woche. Für mybioco BioCatering – Kinderessen München ist es selbstverständlich, Kita- und Schulkindern jeden Tag die beste Ernährung in Bioqualität zu liefern und sie so bei ihrem Start ins Leben bestmöglich zu unterstützen.

Kinderverpflegung – Grundstein einer gesunden Ernährung

Die Kinderernährung ist ein Thema, bei dem sich die Geister immer noch scheiden. Jedes Elternteil möchte seinem Kind die besten Startbedingungen für sein Leben bieten. Das gilt natürlich auch für die tägliche Kinderverpflegung in Schulen und Kitas. Es ist aber inzwischen Konsens, dass die Ernährung im Kindesalter das Essverhalten für das künftige Leben prägt. Je mehr Kindergarten- und Schulkinder an Lebensmitteln Kennenlernen, desto offener sind sie auch als Erwachsene für neue Nahrungsmittel. Kinder, denen viele unterschiedliche Lebensmittel angeboten werden, sind meist offener für eine gesunde Ernährung.

biologische Lebensmittel in der Kinderverpflegung

Doch auch die Qualität der angebotenen Speisen spielt eine Rolle für die Entwicklung der Kleinsten: biologisch erzeugte Lebensmittel sind frei von Pestiziden, enthalten keine Spuren von chemischen Düngern und Pflanzenschutzmitteln. Das Fleisch von biologisch gehaltenen Tieren enthält außerdem keine Antibiotika, die heute für eine rasante Ausbreitung von multirestistenten Keimen verantwortlich gemacht werden. Die Kinderernährung mit biologischen Nahrungsmitteln hat so den Vorteil, dass weniger Giftstoffe durch das Essen aufgenommen werden. Die meisten Hersteller von biologischen Lebensmitteln lassen ihre Produkte freiwillig überprüfen, um den hohen Standards der Bio-Verbände zu genügen. Immer mehr Hersteller stellen ihr Sortiment auf Bioqualität um und erleichtern dadurch eine biologische Ernährung.

Für den kindlichen Körper sind durch biologische Lebensmittel die besten Bedingungen zum Wachsen und Entwickeln gegeben. Das kann sich auch auf die Immunabwehr auswirken, die durch die höhere Nährstoffdichte besser in der Lage ist, mit Krankheitserregern umzugehen. Doch auch andere Körperfunktionen können durch eine vielfältige Ernährung aktiv unterstützt und gefördert werden.

Ein vielfältiger Speiseplan enthält alle Nährstoffe, die Kinder für ihre geistige und körperliche Entwicklung brauchen. Die Kinderverpflegung beinhaltet deswegen immer alle Bestandteile der Ernährungspyramide – von den Energielieferanten Kohlenhydraten und Proteinen, bis hin zu frischem Obst und Gemüse, die wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente mitbringen. Welche Lebensmittel das im Einzelnen sind, hängt natürlich immer auch vom Kind und speziellen Ernährungsformen ab.
Im Gegensatz zu konventionellem Obst und Gemüse ist die Dichte der enthaltenen Nährstoffe in Bio Produkten oft höher, da sie naturnah erzeugt werden. Da auf künstliche Düngemittel verzichtet wird, werden Obst und Gemüse nicht übermäßig zum Wachstum angeregt.

Bio für Kinder bedeutet deswegen auch, dass trotz der verhältnismäßig kleinen Portionen viele Nährstoffe enthalten sind. Gerade diese Nährstoffe sind essentiell für die Entwicklung der körperlichen und geistigen Fähigkeiten.

So bietet die biologische Kinderverpflegung in der Kita und in der Schule die besten Voraussetzungen, um sich zu konzentrieren und Neues zu lernen. Denn obwohl viele Kinder (und Erwachsene) zunächst einmal instinktiv nach zuckerhaltigen Lebensmitteln greifen, wenn sie Energie benötigen, ist eine vollwertige Kost für die Konzentration weitaus effektiver. Der Blutzuckerspiegel wird durch langkettige Kohlenhydrate, wie in Vollkorngetreide, nur langsam angehoben und bleibt länger auf einem gleichbleibenden Niveau. Das gilt auch für die Leistungsfähigkeit, die gerade für das Lernen in der Schule so wichtig ist.

Kinderverpflegung in Bio-Qualität – ein Beitrag zum Klimaschutz

mybioco BioCatering bietet jeden Tag frisch zubereitete Speisen in Bioqualität, die für Kinder aller Altersgruppen geeignet sind. Selbstverständlich ist dabei, dass alle Nahrungsmittel von mybioco – Kinderessen München geprüften Biostandards genügen und qualitativ absolut hochwertig sind. So helfen wir Eltern dabei, ihre Kinder auch in der Schul- und Kitaspeisung optimal zu ernähren und ihre Gesundheit zu fördern. Und auch darüber hinaus ist bio für Kinder ein Beitrag für künftige Generationen: Durch die biologische Landwirtschaft werden gesunde Lebensmittel erzeugt und die Umwelt geschont. Eine biologische Ernährung ist damit auch ein Beitrag zu Klimaschutz, der heute wichtiger ist denn je.

ist gesunde Ernährung im Büro noch möglich?

Der Büro-Arbeitstages hat sich im Laufe der Zeit grundsätzlich verändert. Den meisten Berufstätigen fehlt es im Alltag an Zeit um einer gesunden Ernährung im Büro nachzugehen. Die gesunde Ernährung fordert eine gewisse Selbstdisziplin. Umso wichtiger ist es auf frische biologische, saisonale und regionale Produkte zurückzugreifen.

Für eine optimale Leistung im Beruf ist es wichtig sich gesund und abwechslungsreich zu ernähren. Durch biologische und gesunde Lebensmittel erhält man Energie, welche der Körper benötigt um konzentriert arbeiten zu können. Ein Teil dieser benötigt das Gehirn.

Berufstätige mit körperlichen Tätigkeiten haben einen höheren Bedarf an Energie und müssen auch mehr Kalorien zu sich nehmen. Gesundes Bio-Gemüse darf aber bei dieser Personengruppe nicht fehlen. Grundsätzlich sollten Berufstätige mehrere kleine Mahlzeiten zu sich nehmen, welche den Körper kontinuierlich mit Energie versorgen. Vollkornprodukte sollten stets bevorzugt werden, denn diese bewirken eine Leistungssteigerung die länger anhält. Müdigkeit und Leistungstief  dagegen sind das Ergebnis eines nicht optimal versorgten Körpers im Berufstag. Eiweiß ist ebenso ein Bestandteil, welches die Leistung, körperlich und geistig, steigert.

Sie sind oft unterwegs? Kleine gesunde Mahlzeiten öfters am Tag  decken den Energiebedarf. Das schwierigste jedoch ist den zahlreichen ungesunden Snacks zu widerstehen.

Unser Tipp:

  • Essen Sie einmal wöchentlich Bio-Fleisch und einmal wöchentlich Fisch
  • Essen Sie mehrere kleine Mahlzeiten, achten Sie dass Sie genug Bio-Gemüse und Bio-Obst zu sich nehmen.
  • bevorzugen Sie Vollkornprodukte, achten Sie auf den Bestandteil Eiweiß
  • vermeiden Sie ungesunde Snacks
  • trinken Sie viel Wasser

Sie haben noch Fragen?

Gerne beraten wir Sie individuell und stellen für Ihre Mitarbeiter den optimalen Speiseplan zusammen.

Lassen Sie sich begeistern von der Vielfalt der Möglichkeiten, die ein Bio Business-Catering anbietet. Tun Sie Ihren Mitarbeitern und der Umwelt etwas Gutes. Stärken Sie nachhaltig die Region München, in dem Sie sich für den Bezug von regionalen und saisonalen Bio Produkten entscheiden.

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mybioco  Bio Business-Lunch und Bio Business-Catering München

Wir leben die gesunde Küche, kochen aber auch mit Fisch und Fleisch. Unsere Mittagessen schmeckt gut und hält dich vital. Leicht, gesund und voller Energie!

Kinder und Jugendliche benötigen für ihre körperliche und geistige Entwicklung, ihre Konzentrations- und Leistungsfähigkeit sowie für die Stärkung ihrer Immunabwehr eine optimale Versorgung mit allen Nährstoffen. Eine ausgewogene Ernährung- Kinderverpflegung ist für Kinder in der Wachstumsphase von besonderer Bedeutung. mybioco Bio Catering Kinderessen München.

Das Wort Bio hat seinen Ursprung im (Alt)griechischen, was so viel bedeutet wie Leben. Als Bio-Lebensmittel werden Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft bezeichnet. mybioco BioCatering München wird abgeleitet aus dem Wort BioCosmos und startete am 15.12.2008 am Rotkreuzplatz in München

mybioco Bio Catering

mybioco Bio Catering – Dein Partyservice in München mybioco plant auch Ihre privaten Feiern und organisiert ein individuelles Bio Catering nach Ihren Wünsche. Egal aus welchem Anlass Sie feiern möchten, ob Hochzeit, Geburtstag, Garten-Party oder Taufe, wir schaffen für Sie in jeder Location das Umfeld, damit Sie mit Ihren Gästen entspannt feiern können. Geben Sie Arbeit ab und […]

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Jugendliche und Kinder brauchen für ihre körperliche und geistige Entwicklung, sowie für die Stärkung ihres Abwehrsystemes eine optimierte Versorgung mit unterschiedlichen Nährstoffen. Eine ausgewogene und kindergerechte Bio –  Verpflegung in dieser Phase ist von besonderer Bedeutung.

Wir betreuen bereits über seit 10 Jahren erfolgreich Kinderkrippen und Kindergärten, Kindertagesstätten, Mittagsbetreuung und Schulen in unserer Umgebung mit einer Anzahl von derzeit 15 bis 300 Kinderessen mit frischen Bio- Zutaten gesunden und wechselnden Bio-Menüs natürlich nur in 100% er Bio-Qualität.

Unsere Philosophie für unser Bio – Kindercatering:

  • aus hochwertigen Bioprodukten leckeres und gesundes Essen vorzubereiten
  • täglich frisch gekocht in 100% kontrollierter und zertifizierter Bio-Qualität
  • weitgehend nur regionale und saisonale Produkte
  • Olivenöl und Sonnenblumenöl zum braten
  • keine Konservierungsstoffe, wenig Zucker
  • nur Rohrrohrzucker und Dinkelmehl
  • Verzicht weitgehend auf Fertig-Produkte
  • fairen Handel – keine Verpackung, mit Ressourcen schonend umgehen
  • liebende und schonende Zubereitung, wiederkehrende Kinder-Lieblingsgerichte

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Nehmen Sie einfach und unverbindlich Kontakt mit uns auf, um Kindermenüs in kontrollierter Bio-Qualität zu erhalten.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!